Une recette de crêpes inratable pour une Chandeleur réussie :

Dans un saladier, mélangez 375 g de farine (farine bio de Mont-Gazon à tn assiette ou de la Ferme de Forest) avec une pincée de gros  sel et 75 g de sucre
Creusez une fontaine dans laquelle placer 6 œufs bio de la Cour aux lions
Incorporez-les doucement à la farine puis ajoutez peu à peu 90 g de beurre
Ajoutez ensuite doucement 1L de lait bio de la Fromentellerie
Terminez par le parfum souhaité : cidre bio de la Ferme de l'Abondance, rhum, bière, vanille en poudre...


La recette vous a donné faim ? Ca tombe bien, nous organisons une crêpe-party le samedi 4 février à notre boutique. Pour l'occasion, nous vous accueillons de 10h à 16h sans interruption ! 🎉


Régalez-vous !